Mobilność ponadnarodowa to nie tylko zdobywanie wiedzy i rozwijanie kompetencji

Mobilność ponadnarodowa to nie tylko zdobywanie wiedzy i rozwijanie kompetencji – to także doświadczanie kultury wszystkimi zmysłami 🍋☀️

Wczorajszy poranek przyniósł naszym seniorom wyjątkowe doświadczenie – możliwość spróbowania tradycyjnego sycylijskiego śniadania, które dla wielu okazało się prawdziwym odkryciem smaków i zwyczajów tej części Włoch.

Na stołach pojawiła się granita – delikatny, półmrożony deser o konsystencji pomiędzy lodem a sorbetem, przygotowywany na bazie naturalnych składników. Seniorzy mieli okazję spróbować różnych wariantów smakowych – od orzeźwiającej cytryny, przez migdał, aż po bardziej kremowe wersje, które zaskakiwały intensywnością i autentycznością.

Nieodłącznym elementem tego śniadania była brioche – miękka, lekko słodka bułka o charakterystycznym kształcie z „czapeczką”, znana jako brioche col tuppo. To właśnie w połączeniu z granitą tworzy ona klasyczny duet, który na Sycylii jest czymś zupełnie naturalnym – zamiast typowego europejskiego śniadania, mieszkańcy wybierają coś lekkiego, chłodzącego i idealnego na ciepłe poranki.

Dla wielu uczestników największym zaskoczeniem był sposób jedzenia – kawałki brioche zanurzane w granicie, powolne smakowanie, rozmowy i celebrowanie chwili. To doświadczenie pokazało, że jedzenie to nie tylko potrzeba, ale również ważny element kultury, stylu życia i budowania relacji.

To właśnie takie momenty – proste, autentyczne i pełne lokalnego kolorytu – sprawiają, że mobilność staje się czymś więcej niż tylko programem edukacyjnym 💛

Działanie dofinansowane ze środków Unii Europejskiej w ramach programu Eramsus+. Program Erasmus+ Typ akcji: AKCJA 1 Mobilność dorosłych osób uczących się i kadry edukacji dorosłych - projekty krótkoterminowe (KA121-ADU) Numer wniosku: 2025-1-PL01-KA121-ADU000306686 Erasmus+ Edukacja dorosłych łeŻycie